| Любителям сникерса [сообщение #1744606] |
Птн, 28 Октябрь 2011 18:16  |
anonymous
|
|
От: 94.51.21*
|
|
Молоко (сухое, или сухие сливки) -- 300 г
Какао-порошок -- 2 ст л
Масло сливочное (размягченное) -- 30 г
Сливки (или молоко) -- 50 мл
Орехи (любые, я делал с арахисом) -- 400 г
Сахар -- 1 стак
Веса примерные,делайте как вам хочется.
Перемешайте сахар, какао и жидкое молоко (или сливки). Поставьте смесь на огонь,постоянно помешивая,чтобы не подгорело,доведите до кипения.
Как только смесь закипит,снимите ее с огня и добавьте очищенный и обжаренный арахис и размягченное сливочное масло. Перемешайте и постепенно добавьте сухие сливки. Размешайте чуть ложкой - смесь должна сразу схватится, и тогда месите руками.Должна получится довольно тугая масса.
Из смеси скатайте шарики и сложите на блюдо.
Если конфеты будут тяжело скатываться - смочите слегка руки водой.
Как сделали все конфеты - накройте их пищевой пленкой и поставьте на час или два в холодильник.
Все дела 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Участники
Календарь
Поиск
F.A.Q.
Регистрация
Вход
Начало
