| шоколадные маффины [сообщение #1566081] |
Птн, 06 Август 2010 12:30  |
 |
LuLu
Сообщений: 138
Зарегистрирован: Апрель 2008
Географическое положение: Трёхгорный
|
Вхожу во вкус |
От: 188.17.240*
|
|
Маффины - те же самые кексы...только их делают с начинкой. Я начинку делать не стала, понравилось тесто.
Вот решила испеч такие. Получилось очень вкусно и теперь хочу поделиться с вами рецептом! 
Состав:
150 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
100 мл молока
5 ст.л. какао
2 яйца
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
200-250 г муки
Приготовление:
Готовим тесто.
В кастрюле смешать масло, какао, сахар, молоко.
Довести до кипения, убрать с огня.Остудить.В остывшую массу добавить яйца, перемешать.Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.Формочки немного смазать маслом, наполнить тестом на 2/3.Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20-25 минут.
Если есть желание,найдется тысяча возможностей...,
Если нет желания,найдется тысяча причин...
|
|
|
|
|
|
) 1 голос
Участники
Календарь
Поиск
F.A.Q.
Регистрация
Вход
Начало
